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1、pos機和點菜寶

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三亞為海鮮排檔經營立規矩

電子點菜系統成“標配”，四聯結算清單不可少

海南日報三亞10月26日電(見習記者陳雪怡 記者黃媛艷)三亞的海鮮排檔一直是游客關注的焦點之一。今天，三亞市政府常務會審議通過《三亞市海鮮排檔經營規范》(下稱《規范》)。《規范》要求，海鮮排檔應使用經質量技術監督部門檢測合格的防作弊電子秤，經營者應按相關規定安裝使用“三大系統”(海鮮排檔電子點菜系統、價格電子顯示屏和POS機收銀系統)、視頻監控系統、安保監控系統，并確保以上設備正常運行，及時上傳、保存數據。同時，經營者應明碼標價，規范填寫標價簽，注明品名、產地、價格、計量單位、物價員等，做到一物一標簽、一圖案、一標價。

《規范》從經營場所、硬件和經營行為等方面，對海鮮排檔進行詳細規定，明確指出海鮮排檔的經營面積應達到200平方米以上，店面裝修裝飾具有熱帶濱海旅游城市特色，必須安裝使用視頻監控系統，視頻監控范圍應覆蓋交易全過程，并將監控記錄至少保存3個月。根據《規范》，經營者應當使用工商部門監制、統一編號、印發的四聯點菜結算單，在結算時向消費者提供結算單、消費清單和發票，并在清單或發票上注明有效聯系方式、簽名或蓋章，結算單留存備查時間不得少于一年。嚴禁以假充真、以次充好、摻雜摻假、強買強賣、商業賄賂、誘導消費、短斤少兩、虛假宣傳、低報價高結算等行為。鼓勵經營者積極參加海鮮排檔星級評定，爭創海鮮排檔品牌化。

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